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如何挑选放心熟食?

作者:成都昌德装饰工程有限公司 来源:www.cdchangde.com 发布时间:2019-03-04 11:43:26
如何挑选放心熟食?

超市中的熟食一直都是很热销的产品,虽然存在一些安全隐患,但只要消费者在购买熟食时注意以下几个方面,就可以安全地吃了。


  超市中的熟食一直都是很热销的产品,虽然存在一些安全隐患,但只要消费者在购买熟食时注意以下几个方面,就可以安全地吃了。


  1.消费者最好购买正规厂家生产的大品牌熟食制品,而不要买农贸市场和街头巷尾流动摊点出售的熟食。


  2.购买熟食前应明确其生产日期和保质期。鉴定熟食是否安全仅靠感官是不可靠的,如果达到感官可见有问题的程度,就说明是微生物的污染已经非常严重的熟食。


  3.在选择即时食品时,建议优先选择罐头类产品。因为罐头是经罐装,密封、杀菌制成的可以在常温下保存的一类安全食品,包括硬包装,软包装罐头。罐头产品的包装和质量均有保障,不会因环境和温度的变化而变化,也不会因为运输,销售的条件而改变,只要在产品保质期内,质量就会有保障。


  4.购买熟食后应进行蒸、煮,在彻底加热后再食用。

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